Die fünf Sinne im Advent in der Kellerei Tramin
07. Dezember / 10:00 - 18:00 Uhr / Kellerei Tramin
Ein Genusserlebnis für alle Sinne - die Veranstaltung "Fünf Sinne im Advent" bietet mehrere Highlights:
• Präsentation der neuen Jahrgänge der Selektionsweine
Nussbaumer Gewürztraminer, Stoan Cuvée Weiß, Unterebner Pinot Grigio, Loam Cabernet-Merlot, Urban Lagrein und Maglen Pinot Noir
• Stoan Cuvée Weiß Vertikalverkostung gereifter Jahrgänge
Stoan ist eine einzigartige Kreation, die die Vielfalt und das Potential unseres Gebietes zum Ausdruck bringt. Diese lebendige Assemblage aus Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder und Gewürztraminer entspringt der Kreativität unseres Kellermeisters.
• Publikumsverkostung des gesamten Sortiments der Kellerei Tramin
Von der Selektionslinie bis zur Klassischen Linie finden Sie alle unsere Weine zur Verkostung.
Kleine kulinarische Spezialitäten von ausgewählten Südtiroler Produzenten werden im Verkostungssaal angeboten:
Fischzucht Schiefer - St. Leonhard in Passeier
Fischspezialitäten aus eigener Zucht.
https://www.fischzucht.it/de/home/1-0.html
Kirnig Südtiroler Edelpilze - Aldein
In Südtirol biologisch angebaute Edelpilze (Shiitake, Kräuterseitlinge, Austernpilze)
Infanglhof - Pfossental
Nachhaltig hergestellte Käse-und Wurstwaren aus eigenen Rohstoffen
Oberhöller Chocolate - Sarntal
Bean-to-Bar; Von der Bohne bis zur Tafel. Schokoladekreationen aus eigener Herstellung.
Gruber Baking
Lokale Backwaren von einem jungen Familienunternehmen.
Ohne Anmeldung - Preis je nach Konsumation.
Ort: Kellerei Tramin - Nussbaumersaal
• WORKSHOP - "Die Belebung unserer Sinne"
Ein exklusiver sensorischer Workshop in der Kellerei Tramin mit der Sensorik-Trainerin Gaia Castellani am 7. Dezember 2024 von 15 bis 16 Uhr.
Der Workshop wird nur in italienscher Sprache angeboten.
Nur auf Voranmeldung
Ort: Kellerei Tramin - Urbansaal
Preis: 25,00 € pro Person