Restaurant Ritterhof

Im Jahr 1968 gegründet, erzeugt das kleine Weingut Ritterhof mit dem gleichnamigen Restaurant Südtiroler Weine von Spitzenqualität, die seit 1999 die Handschrift von Winzer Ludwig Kaneppele tragen.

Das Restaurant selbst wurde kürzlich renoviert und das klare Ambiente spiegelt die Philosophie von Gastgeber Arnold Kemenater wider: Aufs Wesentliche reduziert gibt es nichts, das vom zentralen Thema ablenken könnte - der Geschmack alleine soll im Vordergrund stehen.

Nur die Aussicht lässt schon mal die im Keller des Ritterhofs gekelterten Weine und die erstklassigen Gerichte zur Nebensache werden. Kalterer See, Weinberge und Himmelblau stehlen sich gegenseitig die Schau.