Ansitz CEO
Ansitz CEO ist eine kleine Kellerei des Unterlands - im Süden Südtirols. Dietrich Ceolan bewirtschaftet hier, in dritter Generation die hofeigenen Weingärten und keltert daraus sieben charakteristische Weine. 2016 hat Dietrich Ceolan den elterlichen Hof übernommen und umstrukturiert. Im Rahmen der Umstrukturierung hat sich Dietrich in den Bereichen Verwaltung, Marketing und Verkauf Hilfe durch Michael Scalet ins Boot geholt. Dieses ungleiche Duo ergänzt sich in Ihren Aufgaben und widmet sich seither dem keltern und vermarkten geradliniger, besonderer Weine. Nachhaltigkeit und Qualität stehen dabei im Vordergrund. Stets damit beschäftigt erlerntes anzuwenden und neues zu erproben, wird ein besonderes Augenmerk auf das Endprodukt und die Zufriedenheit des Endverbrauchers gegeben. Der Privatkellerei angeschlossen, ist die Dürer Schänke, wo sich eine gute Gelegenheit bietet Weine zu probieren oder bei einer typischen "Südtiroler Marende" und einem herzhaften Glas Rotwein den Tag ausklingen zu lassen.
Weinverkauf
Vinothek (Dürer Schänke): Di- Fr. 17- 22 Uhr , Sa. und So. 10-14 Uhr und 17-22 Uhr, Montag Ruhetag
Kellerführungen
Auf Anfrage 3299377504
Gastronomie
Kalte Küche, Brotzeit/Merende
Weinsorten
Weißweine: Chardonnay , Pinot Grigio
Rotweine: Cabernet Franc , Lagrein , Merlot
Kontakt
Ansitz CEO
Kindergartenstraße 9, 39040 Salurn
Tel. +39 0471 884 701, info@ceo-wine.it
www.ceo-wine.it