Hofbrennerei Fischerhof

Die Brennkultur am Fischerhof besteht schon über 100 Jahre. Das Brennrecht mit dem heute noch gebrannt wird, stammt aus der Zeit Kaiserin Maria Theresia. Hausherr, Keller-und Brennmeister Martin Mauracher destilliert in der Hofbrennerei die Trestern der eigenen Weintrauben zu hochwertigen Grappas, sowie werden verschiedene wohlschmeckende Früchte zu erstklassigen prämierten Bränden oder Likören verarbeitet.