Thurnhof

Der Thurnhof mit seinen Weinbergen liegt am Fuße des Virgl im Bozner Stadtteil Haslach, ca. 1,5 km vom Stadtzentrum entfernt, auf historisch bedeutsamem Gelände.Seit über 150 Jahren ist der Hof im Besitz der Familie Berger-Mumelter. Heute bearbeiten Hans und Andreas Berger die steilen Lagen des Hofes. Der Thurnhof ist ein kleiner Weinhof mit 3,5 ha Rebfläche in Bozen-Haslach. Unsere Weinberge liegen am Südabhang des Virglberges im Südosten von Bozen. Diese warme und sonnige Lage garantiert hohe Temperaturen und viel Sonne im Sommer und Herbst. So können auch spätreifende Rotweinsorten Jahr für Jahr voll ausreifen. Wir sind überzeugt, dass volle und konzentrierte Weine nur durch strenge Ertragsbegrenzung möglich sind. Durch sorgfältige und zeitaufwendige Laubarbeiten stellen wir sicher, dass jede Traube von einem kräftigen und gut verholzten Trieb versorgt wird.Im Weinkeller setzen wir auf eine Kombination aus moderner Technik und Handarbeit. Unser Ziel ist es, die wertvollen Inhaltsstoffe der Trauben möglichst vollständig in den Wein überzuführen - so erhalten unsere Weine Frucht, Sortentyp und Struktur.