Ansitz Rynnhof

La storia del Rynnhof risale al Medioevo. La denominazione di provenienza "an der Rynnen" compare per la prima volta su di un documento del 1438. Il nome deriva molto probabilmente dalla presenza una canaletta dell'acqua che scorreva accanto alla proprietà. Nel 1470 il principe vescovo di Trento dà la proprietà in feudo, e già allora si parla degli annessi vigneti. Nel Rynnhof, la coltivazione della vite vanta quindi un'antica tradizione Nel Rynnhof, seguiamo la produzione del vino dalla vite fino all'imbottigliamento. Dal 2011 i nostri vigneti vengono lavorati seguendo i criteri biologici.