Terlan

Das idyllische Terlan liegt nahe der Landeshauptstadt Bozen, umgeben von Weingärten und Apfelwiesen. Die Ruine Neuhaus thront erhaben über dem Dorfeingang. Längst besitzt Terlan unter Genießern einen guten Ruf. Diesen verdankt der Ort nicht zuletzt der gleichnamigen Kellerei, die 1893 gegründet wurde und heute zu den führenden Winzergenossenschaften Südtirols zählt.

Mehr darüber erfährt man bei einer spannenden Wanderung entlang des Terlaner Weinweges, wo Schautafeln Auskunft über die lange und erfolgreiche Weingeschichte des Ortes geben.

Terlan ist aber nicht nur ein geschätztes Weinbaugebiet, das heute rund 124 Hektar Weißwein und 56 Hektar Rotwein anbaut. Mit seinen Fraktionen Vilpian und Siebeneich bildet es das sogenannte Spargeldreieck. Die sandigen Lehmböden sind ideal für die saisonale Delikatesse, die von April bis Mai in den Gasthäusern von Terlan zu Tisch bittet.